photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Les petits curieux

Les petits curieux

Pour enfants

Pont-Aven 29930

Le 24/10/2025

Thème : La recette secrète de Souricette. Regardez, imaginez et tendez l’oreille ! Tout un univers de tableaux, de couleurs et de motifs s’ouvrent au regard, au rythme d’une découverte pour les plus petits ! Public : à partir de 3 ans. La présence d'un adulte est obligatoire et nécessite l'achat d'un billet. Les enfants doivent aussi être munis d'un billet (même s'il est gratuit ; car la jauge est à respecter)

photo Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Patrimoine - Culture

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 04/10/2025

Nous proposons ce rallye dont les concurrents seront des jeunes de 9 à 15 ans, mais il s'adresse aussi aux adultes , l'épreuve est payante et les déplacements ont lieu en voiture. Les épreuves sont tirées des textes de la signalétique Terre Saint Jean, en place dans chaque village, mais pas seulement. L'un des intérêts est de découvrir leur environnement et leur patrimoine. L'arrivée de l'épreuve aura lieu au Château abbaye de Moutiers Saint Jean, les participants seront accueillis par les propriétaires qui proposeront la visite du site pour ceux et celles qui le souhaitent. Puis un pot de fin de journée se tiendra, après distribution des prix, dans l'enceinte de l'abbaye. La recette nette de la journée sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration de la Collégiale de Semur-en Auxois

photo Atelier Crusine Menu Complet

Atelier Crusine Menu Complet

Bien-être, Nature - Environnement

La Roche-Posay 86270

Le 30/09/2025

Lors de cet atelier vous découvrirez l'alimentation vivante et physiologique au travers de l'élaboration d'un menu complet de l'entrée au dessert. Vous repartirez avec les recettes, les différents plats élaborés ainsi que le savoir faire. Cet atelier est animé par Elen, Naturopathe, praticienne en Hygiène de vie et animatrice en crusine et alimentation vivante. Réservation obligatoire au 07 89 84 53 02

photo Spectacle : sorcière sorcières

Spectacle : sorcière sorcières

Musique, Spectacle

Le Saulcy 88210

Le 17/10/2025

Philippe Pochat – conteur musicien Sorcellerie, délicieuses recettes de potions, maison de pain d’épices, chats et formules magiques. Un spectacle participatif de Contes musicaux et chansons conté, chanté et joué (accordéon, guitare) en solo (avec des comptines que les enfants reprennent en chœur). L’ambiance n’est pas feutrée… Spectacle offert aux élèves de l’école des Tilleuls de Moussey.

photo Concert : Helldebert à l'Axone

Concert : Helldebert à l'Axone

Spectacle, Musique

Montbéliard 25200

Le 07/11/2025

Aldebert en spectacle à Montbéliard, le 7 novembre 2025. Aldebert a le secret de la recette magique. Des mélodies d’une efficacité redoutable, des orchestrations ciselées et des sujets ouverts sur le monde, avec ce prisme bien à lui qui parle à toutes les générations. Il réussit la performance d’éveiller l’enfant et de réveiller cette part d’enfance souvent oubliée des adultes. Au gré de ses albums, il a régulièrement glissé vers des arrangements rock/metal. Son nouveau projet, « Enfantillages 666 », porté par Helldebert, son jumeau maléfique, fait la part belle à ce genre musical, dans lequel il a déjà œuvré avec ses premiers groupes, et qu’il affectionne particulièrement depuis l’adolescence. Des chansons qui s’annoncent un peu plus « musclées » qu’à l’habitude : prêts pour un moment de rock’n roll en famille ? À partager bien sûr, de…. 5 à 125 ans (et plus) ! Le rock’n roll est éternel ! A partir de 5 ans, tarif enfant pour les 5 – 12 ans.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 24/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/11/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 26/09/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 26/09/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 24/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/11/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Famille de Chefs

Famille de Chefs

Pour enfants

Lorentzen 67430

Le 30/10/2025

Venez cuisiner en famille, avec vos enfants ou petits-enfants, partager une après-midi conviviale, pour préparer des recettes d'automne. On s'occupe des courses, de la vaisselle et du rangement, vous n'avez plus qu'à passer un bon moment ! Pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d'un adulte. Apporter une boîte en métal pour emporter quelques réalisations culinaires à la maison, les tabliers sont fournis.

photo Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Sports mécaniques, Patrimoine - Culture

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 04/10/2025

Nous proposons ce rallye dont les concurrents seront des jeunes de 9 à 15 ans, mais il s'adresse aussi aux adultes , l'épreuve est payante et les déplacements ont lieu en voiture. Les épreuves sont tirées des textes de la signalétique Terre Saint Jean, en place dans chaque village, mais pas seulement. L'un des intérêts est de découvrir leur environnement et leur patrimoine. L'arrivée de l'épreuve aura lieu au Château abbaye de Moutiers Saint Jean, les participants seront accueillis par les propriétaires qui proposeront la visite du site pour ceux et celles qui le souhaitent. Puis un pot de fin de journée se tiendra, après distribution des prix, dans l'enceinte de l'abbaye. La recette nette de la journée sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration de la Collégiale de Semur-en Auxois

photo Marche Rose

Marche Rose

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Chaume 21520

Le 04/10/2025

Le Comité des Fêtes de La Chaume organise à l'occasion de la Campagne Octobre Rose une Marche Rose. Marche de 5 km environ. Départ de la mairie à 16h. Venir de préférence avec un habit ou accessoire de couleur rose. Point restauration et buvette à l'issue de la marche. L'ensemble des recettes seront reversées à la Ligue Contre le Cancer de Côte-d'Or.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 26/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 24/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Balade découverte des plantes de sorcières avec Dominique l'Apothicaire

Balade découverte des plantes de sorcières avec Dominique l'Apothicaire

Balades

Clohars-Carnoët 29360

Le 25/09/2025

Découvrez Doëlan au Moyen-Âge avec Dominique l’Apothicaire né en 1356. A la recherche d’une aventure unique, venez parcourir les sentiers côtiers et plongez dans l’univers des plantes de sorcières. Laissez vous séduire par l’humour de Dominique à travers des histoires et légendes captivantes. N’oubliez pas de lui demander la fameuse recette de l’Elixir de Longue Vie, cela pourrait changer votre vie. Pour conclure cette journée inoubliable, vous visiterez son jardin écologique. Profitez d’une discussion conviviale autour d’un verre de cidre et d’une surprise gourmande.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 31/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Agenda écologie - octobre 2025

Agenda écologie - octobre 2025

Science et technique, Nature - Environnement

Arras 62000

Du 04/10/2025 au 24/10/2025

Du 4 au 24 octobre 2025 Agenda écologie - octobre 2025 Retrouvez les activités et sorties natures organisées par la Communauté Urbaine d'Arras. Toutes les animations sont gratuites et ouvertes à tous. Inscription obligatoire au 03.21.21.01.55 ou par mail à animation@cu-arras.org Cuisine autour du miel Découvrez les produits variés de la ruche, préparez un goûter délicieux avec des recettes au miel, savourez des créations sucrées uniques ! Samedi 4 octobre de 14h à 17h à Neuville-Saint-Vaast Fête de la science Rencontrez des exoerts passionnés : ingénieurs, chercheurs et spécialistes partagents leurs découvertes avec vous. Dimanche 5 octobre de 14h à 18h à Cité Natuure à Arras Renouer avec le vivant Rassemblez-vous en pleine nature pour une activité fédératrice : le modelage de la terre ! Profitez d'une séance de sophrologie et créez des oeuvres éphémères, accompagnées de photos souvenirs ! Vendredi 10 octobre de 14h à 16h à Roeux Le jour de la nuit Découvrez ce qu'est la pollution lumineuse et ses impacts sur nous et la faune lors d'une conférence captivante. Samedi 11 octobre de 18h à 20h30 à Beaumetz-les-Loges La qualité de l'air que vous respirez Admirez la vue[...]

photo Rando guidée : Balade gourmande d’automne

Rando guidée : Balade gourmande d’automne

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Randonnée et balade

FECAMP 76400

Le 26/10/2025

Apportez votre seau et repartez avec plein d’idées de recettes dédiées à la châtaigne. Sur inscription. Les randonnées guidées sont gratuites, d’une durée moyenne de 2h30 à 3h, pour un parcours de 6 à 9 km. N’oubliez pas de prévoir : • de bonnes chaussures de marche • des vêtements adaptés à la météo • de l’eau